Описание: Семена базилика красный рубин проращивают на изысканную микрозелень, обладающую оздоровительными, общеукрепляющими, противовоспалительными, тонизирующими и другими свойствами. Пурпурно-зелёные ростки этого базилика обладают ярким насыщенным ароматом и сладковато-пряным вкусом. Превосходно украсят десерты, напитки, холодные закуски и мясные блюда. Они прекрасно гармонируют с пиццей, пастой, пармезаном, соусами, маринадами, томатными супами, фритатой и другими блюдами средиземноморской и итальянской кухни. Микрозелень базилика красный рубин поддерживает прочность костей, уменьшает воспаления в организме и борется с бактериальными инфекциями. Способствует снижению веса, улучшает эмоциональный фон. Стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы. Замедляет процессы старения, полезна для здоровья органов зрения. Молодые ростки этого растения насыщены питательными веществами. Они содержат белки, витамины Е, А, К, В6 и С, а также кальций, железо, цинк, магний, медь, фосфор и даже калий. Кроме того, они богаты антиоксидантами, эфирными маслами, жирными кислотами, сапонинами и терпенами.