Описание: Микрозелень — нежные молодые ростки зелени, содержащие максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. При постоянном употреблении микрозелени, улучшается самочувствие, снижается артериальное давление, улучшается обмен веществ. Рекомендуется ежедневно добавлять молодые ростки в салаты, супы и гарниры, особенно в зимний период. Зеленые ростки с аппетитным горчичным ароматом и легким острым вкусом. Содержат аскорбиновую кислоту, рутин и токоферол (витамины С, Р и Е). Микрозелень горчицы обладает мощным омолаживающим действием, улучшает кровообращение, стимулируют аппетит. Ее добавляют в салаты, окрошку и супы, прекрасно сочетается с мясом и рыбой.