Компоты быстрого приготовления.
Замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро!
Приготовление:
Вариант 1.
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кастрюле кипятим воду,добавляем песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот, другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем.
Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплую одеяльку, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотах и витаминчиков больше остается!
Вариант 2.
Засыпаем ягоды или фрукты в 3-х литровую банку, затем 1,5 - 2 стакана сахара (на вкус ), заливаем кипящей водой и закручиваем. Затем просто катаем банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась, пока сахар не растает. Переворачиваем и укутываем до остывания. Всегда вкусные и душистые компоты.
Пейте на здоровье.
Зарегистрироваться