Овощное харчо

Овощное харчо. Рецепт.

Продукты

вода 3л

рис 0.5стакана

луковицы большие1шт.

помидоры большие3шт.

кинза 1пучок

чеснок 6зубчиков

уксус виноградный 4ст. ложки

масло растительное 2ст. ложки

лавровый лист 1шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

В кипящую воду положить рис, через 5 мин положить пассерованный на масле нарезанный лук, а еще через 5 мин положить мелко нарезанные помидоры. В конце варки добавить хорошо измельченную кинзу, соль, мелко толченый чеснок и уксус.

Вся кулинария на нашем сайте www.5-nt.ru