Компоты быстрого приготовления

Компоты быстрого приготовления 

Замечательные зимние запасы, которые делаются невероятно просто и быстро! Наш сайт для садоводов www.5-nt.ru 

Приготовление: 

Вариант 1 
Фрукты, ягоды тщательно моем. В большой кастрюле кипятим воду, добавляем сахарный песок (по вашему усмотрению, одни любят сладкий компот, другие полусладкий), доводим до кипения, убавляем огонь, но не снимаем. Бутылки наполняем фруктами, ягодами, заливаем сладким кипятком прямо с огня и закупориваем крышкой, кутаем в теплое одеяло, оставляем до следующего дня. Вот и все, просто, быстро и без лишних хлопот. В таких компотах и витаминов больше остается! 

Вариант 2 
Засыпаем ягоды или фрукты в 3-х литровую банку, затем 1,5 - 2 стакана сахара (на вкус ), заливаем кипящей водой и закручиваем. Затем просто катаем банку на полу на подстилочке - чтоб не разбилась, пока сахар не растает. Переворачиваем и укутываем до остывания.