Капустный салат на зиму

☀ Капустный салат на зиму 

Наш интернет-магазин для садоводов www.5-nt.ru 

Ингредиенты:
Капуста белокочанная (лучше сорт Слава) 5 кг 
Морковь 1 кг 
Лук репчатый 1 кг 
Перец болгарский красный 1 кг 
Сахар 350 гр 
Соль 4 ст. ложки с верхом 
Уксус 9% 0,5 л 
Масло подсолнечное 0,5 л 

Как приготовить: 
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно НЕ МЯТЬ! 
Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать. Разложить по банкам, приминая. Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник. Долго хранится и вкуса не теряет. 

В разделе КУЛИНАРИЯ на нашем сайте www.5-nt.ru можно отыскать еще очень и очень много всего познавательно-полезного аппетитного и вкусного)))))))