Серая гниль

Серая гниль - широко распростра­ненное и очень вредоносное заболева­ние салата, особенно в теплицах.

Симптомы.

Признаки болезни мо­гут проявляться и на молодых расте­ниях, но наиболее опасно это заболе­вание для растений в фазе технической спелости. На нижних листьях образу­ются бурые пятна, покрывающиеся серым ватообразным налетом. Часто пятна находятся на краях и у основания листьев или в местах их соприкосновения с почвой. Болезнь рас­пространяется к пазухам листьев, от­куда переходит на кочаны и стебли. Повреждения на стеблях рас­ширяются, охватывая листья один за другим.

Возбудитель.

Гриб Sclerotinio fuckeliana De Вагу имеет конидиальную стадию, известную как Botrytis cinerea Pers. Паразит образует мелкие (до 3 мм), плоские, черные склероции, на которых образуются продолгова­то-булавовидные сумки с 8 эллипсои­дальными, бесцветными, одноклеточ­ными сумкоспорами. Мицелий гриба серый, ватообразный, образует густ­ые пучки крупных разветвленных конидиеносцев, на которых, на специ­альных расширениях в их верхней час­ти, образуются яйцевидные, однокле­точные, среднего размера бесцветн­ые конидии.

Цикл развития.

Патоген сохраня­ется в виде склероциев и мицелия в растительных остатках и почве. Пос­ле перезимовки на них образуется обильный налет конидиального спороношения, который приводит к зара­жению растений. Распространяются конидии каплями воды или по воздуху.

Условия развития болезни.

Способ­ность возбудителя развиваться сапротрофно и заселять большое коли­чество растений-хозяев всегда гаранти­рует наличие исходной инфекции. Бла­годаря этим особенностям гриб сильно размножается в благоприятных для не­го условиях. Эпифитотии болезни наб­людаются при длительном периоде с высокой относительной влажностыо воздуха или при увлажнении листьев. Оптимальная температура для разви­тия патогена - между 15 и 22°С. Силь­нее поражаются ослабленные расте­ния с пониженным тургором, физиоло­гически старыми органами или тканя­ми, заселенные другими первичными па­тогенами, такими как ложная мучнис­тая роса, вредители и др.

Меры борьбы.

При выращивании салата необходима высокая агротех­ника, благоприятные воздушный и водный режимы. В период технологи­ческой спелости растений рекоменду­ется ограничение поливов. Обязатель­ное уничтожение растительных ос­татков после уборки урожая. Устойчивые к серой гнили сорта салата не установлены. 

Серая гниль