Белая гниль овощных лиственных культур

Симптомы.

Салат является одной из культур, наиболее чувствительных к белой гнили. Признаки болезни про­являются в течение всей вегетации, но сальнее поражается поздний салат, а в наибольшей степени - семенники. На листьях, лежащих на поверхности почвы, образуются светлые водянис­тые пятна, которые через влагалища листьев распространяются на сте­бель. Постепенно нижние листья прев­ращаются в мягкую водянистую мас­су, без гнилостного запаха, которая затем темнеет и высыхает. На стеб­лях и в пазухах листьев образуется белый налет плесени. На семенниках сильно повреждаются цветоносы, побеги и соцветия. Части растения, расположенные над пятном, засыхают. В сердцевине базальной час­ти поврежденных стеблей образуют­ся черные крупные склероции.

Возбудитель.

Белую гниль вызыва­ют два гриба - Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) Mass. и 5. minor Jagger, которые отличаются один от другого своими морфологическими особенностями, кругом растений-хозяев и географичес­ким распространением. Первый вид об­разует крупные (3-5 мм), черные, по­лусферические склероции, на которых появляются дисковидные, светло-ко­ричневые апотеции, содержащие ци­линдрически-булавовидные сумки с од­ноклеточными, яйцевидными, бесцвет­ными сумкоспорами. Склероции 5. minor мелкие (0,5-3 мм), полусфери­ческие и образуют мелкие апотеции.

Цикл развития.

Патогены сохра­няются в виде склероциев в растительных остатках или почве в течение нескольких лет. На перезимовавших склероциях образуются апотеции с сумкоспорами, которые осуществля­ют первичное заражение. Попадая в почву, сумкоспоры прорастают сапротрофным мицелием, который заражает растения через корни.

Условия развития болезни.

Моно­культурное выращивание чувстви­тельных растений-хозяев способству­ет накоплению инфекции в почве. Вспышки заболевания проявляются при высокой температуре (24-27"С) и пе­реувлажненной почве.

Меры борьбы.

Соблюдение 4-лет­него севооборота. Салат нельзя выра­щивать на тяжелых и кислых почвах при высоких нормах азотного удобре­ния. Эту культуру необходимо выра­щивать на проветриваемых и хорошо дренированных почвах. Режим полива должен быть сбалансированный, не до­пускается переувлажнение. Уничтоже­ние растительных остатков произво­дится путем глубокой вспашки. Скле­роции возбудителя белой гнили поги­бают при пропаривании почвы, поэ­тому этот способ борьбы практику­ется при выращивании салата в защи­щенном грунте. Устойчивые к возбудителю белой гнили сорта салата не установлены. 

Белая гниль овощных лиственных культур